Zutaten und Nährwertangaben:
Zutaten:
81,4 %Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Zusatzstoffpräparat (Stabilisator: Diphosphat E 450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör E 150c, Aroma), Würzmittel (Gewürze (u.a. SENFmehl), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Gewürzextrakte), Pfeffer, Zusatzstoffpräparat (Säureregulatoren: Natriumacetat E 262, Calciumlactat E 327, Dinatriumtartrat E 335), SENFsaat, Würzmittel (Speisesalz, Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Gewürzextrakte), Farbstoff (Farbstoff: Echtes Karmin E 120), Knoblauch
Nährwerte pro 100 g
Energie: 981,349 kJ
Energie: 234,444 kcal
Fett: 19,812 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 7,906 g
Kohlenhydrate: 1,434 g
Davon Zucker: 1,171 g
Eiweiß: 13,202 g
Salz: 2,192 g
