Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, 14,3 %Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Würzmittel (Säureregulator: Glucono-delta-Lacton E 575, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Aroma), Zusatzstoffpräparat (Stabilisator: Diphosphat E 450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör E 150c, Aroma), Zusatzstoffpräparat (Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E 471, Verdickungsmittel: Xanthan E 415, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Natriumascorbat E 301, Gewürzextrakte), Pfeffer, Paprikaextrakt (Farbstoff: Paprikaextrakt E 160c), Zucker, Farbstoff (Farbstoff: Echtes Karmin E 120), Würzmittel (Speisesalz, Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Gewürzextrakte)
Nährwerte pro 100 g
Die Nährwertangaben beziehen sich auf einen Gewichtsverlust von 5%.
Energie: 1.844,672 kJ
Energie: 440,692 kcal
Fett: 42,902 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 17,445 g
Kohlenhydrate: 2,302 g
Davon Zucker: 1,372 g
Eiweiß: 12,744 g
Salz: 2,284 g